大排档式的餐馆

5月4日 星期日
午餐时间到了，懒惰回家煮饭又不想吃西餐，又不想吃自助餐，又不想吃汉堡包，有不想吃贵贵的食物，又不想吃太饱，到底吃什么比较好？

突然间，我的胃口很难以满足了。权雄带我去了一间中式餐厅 Pei Wei Asian Dinner ，他来过了，而我却是第一次。这个中式餐厅给我很不一样的感觉。走进餐厅，看到餐厅的设计是以红和黑为主体的设计，有不少对联和黑白照片挂在墙壁上。最吸引我的是这家的餐厅有两件事：
第一：厨房不是躲在餐厅后面，而是顾客可以看到厨师如何烹调食物，看到锅里冒火，是不是很像大排档的样子
第二：很多大大小小的锅挂在墙壁上。是装饰品还是真正有用上场？我不知道了。

这家餐厅的经营方式，一进门之后在柜台点菜，给钱，再等待招待员把食物送上。我们点了Coconut Curry Pork Rice，大概等10分钟，食物就送上来。看到食物的时候，你就知道为什么我们只点一个食物？

当 我们点菜的时候，服务生问我们：你们的饭食白饭还是炒饭？我们选择了炒饭，我们就抱着一个想法：Coconut Curry一碗和一盘炒饭。 我们有点失望，结果是Coconut Curry淋在炒饭。这样子的话，我们就少了Coconut Curry的汁。食物味道如何？Coconut Curry 很香的椰酱味，可是不辣，和马来西亚的Coconut Curry 相差了辣味。炒饭很不错，有大排档炒出来的味道。

这一餐很便宜只是$9.40。在这里用餐，我们看到了一个情景，就是顾客把钱放在桌子上，他们不是忘记拿，是故意的。有些人用餐后很想给小费，只好通过这样的方式因为我们点菜是已经付了食物的费用了。

很普通的一餐，不是什么山珍海味，至少不是汉堡包了。